| Макароны, необогащенные, приготовленные | 70 г |
| Печень баранья | 20 г |
| Легкое свиное | 10 г |
| Сердце баранье | 5 г |
| Почки бараньи | 10 г |
| Сердце баранье | 40 г |
| Лук жареный по 2-56 | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3338 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 984.1 мкг | 900 мкг | 109.3% | 83.8% | 91 г |
| Ретинол | 0.449 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.66 мг | 1.8 мг | 36.7% | 28.1% | 273 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.567 мг | 5 мг | 31.3% | 24% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 10.2% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.469 мкг | 400 мкг | 8.1% | 6.2% | 1232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.088 мкг | 3 мкг | 469.6% | 359.8% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 3.6% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.216 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.216 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.7462 мг | 20 мг | 23.7% | 18.2% | 421 г |
| Ниацин | 2.536 мг | ~ | |||
| Бетаин | 29.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.02 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7794 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 3.8% | 2013 г |
| Натрий, Na | 537.44 мг | 1300 мг | 41.3% | 31.6% | 242 г |
| Сера, S | 85.4 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.5% | 1171 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 13.9% | 554 г |
| Хлор, Cl | 740.62 мг | 2300 мг | 32.2% | 24.7% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.855 мг | 18 мг | 21.4% | 16.4% | 467 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.2% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 3.704 мкг | 10 мкг | 37% | 28.4% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 7.5% | 1024 г |
| Медь, Cu | 783.28 мкг | 1000 мкг | 78.3% | 60% | 128 г |
| Молибден, Mo | 2.099 мкг | 70 мкг | 3% | 2.3% | 3335 г |
| Никель, Ni | 0.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.469 мкг | 55 мкг | 55.4% | 42.5% | 181 г |
| Фтор, F | 3.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102828 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.7426 мг | 12 мг | 14.5% | 11.1% | 689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны с субпродуктами составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».