| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 530 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Морковь | 65 г |
| Масло Гхи | 5 г |
| Пекинская капуста | 70 г |
| Булгур, приготовленный | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 20.2% | 439 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.8 мкг | 900 мкг | 20.8% | 18.5% | 482 г |
| альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 19.5% | 454 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.291 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.3% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 59.92 мг | 500 мг | 12% | 10.6% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 20.1% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 25.1% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.298 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.1% | 2186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 3.9% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.1% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6342 мг | 20 мг | 28.2% | 25% | 355 г |
| Ниацин | 7.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.26 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.8% | 902 г |
| Кальций, Ca | 19.8 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Кремний, Si | 2.684 мг | 30 мг | 8.9% | 7.9% | 1118 г |
| Магний, Mg | 74.03 мг | 400 мг | 18.5% | 16.4% | 540 г |
| Натрий, Na | 44.07 мг | 1300 мг | 3.4% | 3% | 2950 г |
| Сера, S | 168.92 мг | 1000 мг | 16.9% | 15% | 592 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 15.1% | 588 г |
| Хлор, Cl | 58.77 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 6.8% | 1302 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 6.895 мкг | 10 мкг | 69% | 61.2% | 145 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2237 мг | 2 мг | 11.2% | 9.9% | 894 г |
| Медь, Cu | 93.7 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.3% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 9.323 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.8% | 751 г |
| Никель, Ni | 0.799 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.163 мкг | 55 мкг | 22.1% | 19.6% | 452 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.5 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4145 г |
| Хром, Cr | 17.53 мкг | 50 мкг | 35.1% | 31.1% | 285 г |
| Цинк, Zn | 1.1979 мг | 12 мг | 10% | 8.9% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.398 г | ~ | |||
| Валин | 1.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.993 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.523 г | ~ | |||
| Лизин | 1.978 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.826 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы с пекинской капустой составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».