| Овес, зерно (Варка без слива) | 400 г |
| Бульон рыбный | 600 г |
Мультиварка Бранд 6051, "КРУПА, 9 мин., "50" давление.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.2% | 1357 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.9% | 1806 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 7.4% | 961 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 17.7% | 400 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3434 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.6% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 49.92 мг | 500 мг | 10% | 7.1% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 7.6% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.823 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 10.3% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 6.203 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8.8% | 806 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4384 мг | 20 мг | 12.2% | 8.6% | 820 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.23 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.5% | 943 г |
| Кальций, Ca | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 1988 г |
| Кремний, Si | 413.502 мг | 30 мг | 1378.3% | 974.8% | 7 г |
| Магний, Mg | 60.25 мг | 400 мг | 15.1% | 10.7% | 664 г |
| Натрий, Na | 114.03 мг | 1300 мг | 8.8% | 6.2% | 1140 г |
| Сера, S | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1852 г |
| Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 16.3% | 433 г |
| Хлор, Cl | 49.2 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 814.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 9% | 789 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 23.4% | 302 г |
| Марганец, Mn | 2.2038 мг | 2 мг | 110.2% | 77.9% | 91 г |
| Медь, Cu | 286.33 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 20.2% | 349 г |
| Молибден, Mo | 16.127 мкг | 70 мкг | 23% | 16.3% | 434 г |
| Никель, Ni | 33.203 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.793 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.6% | 562 г |
| Стронций, Sr | 50.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 71.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.5397 мг | 12 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Цирконий, Zr | 25.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.7% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.993 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.542 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша на рыбном бульоне 2:3 составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».