| Яйцо куриное жареное (без масла) | 104 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9.4% | 567 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 13.4% | 400 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3313 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.3 мкг | 900 мкг | 28% | 15% | 357 г |
| Ретинол | 0.242 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 14% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 254.14 мг | 500 мг | 50.8% | 27.2% | 197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 14.9% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.098 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.618 мкг | 3 мкг | 20.6% | 11% | 485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.245 мкг | 10 мкг | 22.5% | 12% | 445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 20.922 мкг | 50 мкг | 41.8% | 22.3% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4919 мг | 20 мг | 12.5% | 6.7% | 803 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.09 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 84.94 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Натрий, Na | 146.08 мг | 1300 мг | 11.2% | 6% | 890 г |
| Сера, S | 182.63 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.8% | 548 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 14.3% | 373 г |
| Хлор, Cl | 180.4 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.2% | 1275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.521 мг | 18 мг | 14% | 7.5% | 714 г |
| Йод, I | 22.17 мкг | 150 мкг | 14.8% | 7.9% | 677 г |
| Кобальт, Co | 10.186 мкг | 10 мкг | 101.9% | 54.5% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Медь, Cu | 85.83 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 7.227 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.5% | 969 г |
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.829 мкг | 55 мкг | 57.9% | 30.9% | 173 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6690 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 4.8% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 1.2095 мг | 12 мг | 10.1% | 5.4% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.198 г | от 0.9 до 3.7 г | 22% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.711 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.7% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 575.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.929 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.263 г | min 16.8 г | 37.3% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 187,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».