| Картофель (Жарка) | 724 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Грибы, вареные, с солью | 175 г |
| Сыр литовский | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.2% | 633 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.9% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 6% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 6.2% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.591 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 4.7% | 1366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 3.9% | 1674 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6315 мг | 20 мг | 28.2% | 18.2% | 355 г |
| Ниацин | 2.53 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.58 мг | 2500 мг | 17.2% | 11.1% | 582 г |
| Кальций, Ca | 71.83 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.7% | 1392 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1639 г |
| Натрий, Na | 412.55 мг | 1300 мг | 31.7% | 20.5% | 315 г |
| Сера, S | 136.35 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 11.4% | 564 г |
| Хлор, Cl | 489.19 мг | 2300 мг | 21.3% | 13.8% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 508.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.618 мг | 18 мг | 9% | 5.8% | 1112 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 7.907 мкг | 10 мкг | 79.1% | 51.1% | 126 г |
| Литий, Li | 42.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 4.9% | 1315 г |
| Медь, Cu | 199.81 мкг | 1000 мкг | 20% | 12.9% | 500 г |
| Молибден, Mo | 12.57 мкг | 70 мкг | 18% | 11.6% | 557 г |
| Никель, Ni | 3.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.02 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.4% | 2723 г |
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20855 г |
| Хром, Cr | 18.49 мкг | 50 мкг | 37% | 23.9% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.3551 мг | 12 мг | 11.3% | 7.3% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 837.881 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 1.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.702 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 827.906 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.512 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 50.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.177 г | min 16.8 г | 18.9% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.745 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей и грибами в духовке составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».