Мой здоровый рацион

Рецепт КурКотлетКоноп300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КурКотлетКоноп300

Куриная грудка (филе) 2760 г
Конопля, семя сушеное лущёное 300 г
Кукурузный крахмал 200 г
Яичный белок куриный 125 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КурКотлетКоноп300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 18.1% 339 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.5% 949 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.6% 3842 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12162 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.9% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1714 г
Витамин В4, холин 68.2 мг 500 мг 13.6% 8.4% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 1.224 мг 5 мг 24.5% 15.1% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.713 мг 2 мг 35.7% 21.9% 281 г
Витамин В9, фолаты 17.077 мкг 400 мкг 4.3% 2.6% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19380 г
Витамин РР, НЭ 7.1751 мг 20 мг 35.9% 22.1% 279 г
Ниацин 8.869 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.93 мг 2500 мг 14% 8.6% 714 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6605 г
Магний, Mg 132.23 мг 400 мг 33.1% 20.3% 303 г
Натрий, Na 171.97 мг 1300 мг 13.2% 8.1% 756 г
Сера, S 218.37 мг 1000 мг 21.8% 13.4% 458 г
Фосфор, P 287.2 мг 800 мг 35.9% 22.1% 279 г
Хлор, Cl 244.75 мг 2300 мг 10.6% 6.5% 940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.882 мг 18 мг 10.5% 6.5% 956 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2918 г
Кобальт, Co 7.398 мкг 10 мкг 74% 45.5% 135 г
Марганец, Mn 0.692 мг 2 мг 34.6% 21.3% 289 г
Медь, Cu 212.08 мкг 1000 мкг 21.2% 13% 472 г
Молибден, Mo 9.414 мкг 70 мкг 13.4% 8.2% 744 г
Селен, Se 19.437 мкг 55 мкг 35.3% 21.7% 283 г
Фтор, F 105.69 мкг 4000 мкг 2.6% 1.6% 3785 г
Хром, Cr 20.43 мкг 50 мкг 40.9% 25.1% 245 г
Цинк, Zn 1.9455 мг 12 мг 16.2% 10% 617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.904 г ~
Валин 1.241 г ~
Гистидин* 1.168 г ~
Изолейцин 1.055 г ~
Лейцин 1.835 г ~
Лизин 2.284 г ~
Метионин 0.463 г ~
Метионин + Цистеин 0.733 г ~
Треонин 1.032 г ~
Триптофан 0.348 г ~
Фенилаланин 1.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.633 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.217 г ~
Аспарагиновая кислота 1.938 г ~
Гидроксипролин 0.171 г ~
Глицин 0.905 г ~
Глутаминовая кислота 2.91 г ~
Пролин 0.977 г ~
Серин 1 г ~
Тирозин 0.858 г ~
Цистеин 0.419 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.83 г от 0.9 до 3.7 г 92.2% 56.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.708 г от 4.7 до 16.8 г 57.6% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.827 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.938 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.546 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.581 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.894 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.767 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.118 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность КурКотлетКоноп300 составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 226 гр (367.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».