| Салат из капусты и моркови | 143 г |
| Салат с капустой, яйцом, кукурузой и палочками | 43 г |
| Огурец | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.5% | 933 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.5% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 25.1% | 468 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 26.6% | 441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 14.73 мг | 500 мг | 2.9% | 3.4% | 3394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.199 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.1% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.85 мг | 90 мг | 40.9% | 47.9% | 244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.451 мг | 15 мг | 16.3% | 19.1% | 612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.2 мкг | 120 мкг | 38.5% | 45.1% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.751 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2663 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.56 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.6% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2630 г |
| Кремний, Si | 33.317 мг | 30 мг | 111.1% | 130.1% | 90 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2730 г |
| Натрий, Na | 160.44 мг | 1300 мг | 12.3% | 14.4% | 810 г |
| Сера, S | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3446 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 4.6% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 257.77 мг | 2300 мг | 11.2% | 13.1% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 3.5% | 3346 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.374 мкг | 10 мкг | 23.7% | 27.8% | 421 г |
| Литий, Li | 0.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 8.5% | 1364 г |
| Медь, Cu | 57.68 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.8% | 1734 г |
| Молибден, Mo | 7.985 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.3% | 877 г |
| Никель, Ni | 9.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.16 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.5% | 4741 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31571 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.7% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.3291 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 79.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.596 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.706 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7844.451 г | min 16.8 г | 46693.2% | 54675.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 35.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».