| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 8.5% | 562 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 9.9% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.7% | 1286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 9.3% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Магний, Mg | 81 мг | 400 мг | 20.3% | 9.7% | 494 г |
| Фосфор, P | 254 мг | 800 мг | 31.8% | 15.1% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.7 мг | 18 мг | 20.6% | 9.8% | 486 г |
Энергетическая ценность Хлеб из пророщенного зерна составляет 210 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».