| Горбуша (Варка без слива) | 451 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 27 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 78 г |
| Картофель (Варка без слива) | 237 г |
| Крупа перловая (Варка без слива вязкая) | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10% | 2111 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.8% | 5600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2607 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.7% | 12676 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 14.95 мг | 500 мг | 3% | 6.4% | 3344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 15.8% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.682 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 14914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 46.1% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 2.1% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 36.2% | 588 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6866 мг | 20 мг | 8.4% | 17.9% | 1186 г |
| Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.08 мг | 2500 мг | 3.6% | 7.7% | 2806 г |
| Кальций, Ca | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7326 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 4.1% | 5249 г |
| Натрий, Na | 677.96 мг | 1300 мг | 52.2% | 111.3% | 192 г |
| Сера, S | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 9% | 2403 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 12.6% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 1065.35 мг | 2300 мг | 46.3% | 98.7% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 4.1% | 5325 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 11.7% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 4.124 мкг | 10 мкг | 41.2% | 87.8% | 242 г |
| Литий, Li | 6.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 8.1% | 2611 г |
| Медь, Cu | 63.27 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.4% | 1581 г |
| Молибден, Mo | 4.244 мкг | 70 мкг | 6.1% | 13% | 1649 г |
| Никель, Ni | 3.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.998 мкг | 55 мкг | 12.7% | 27.1% | 786 г |
| Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.82 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 6.6% | 3230 г |
| Хром, Cr | 10.42 мкг | 50 мкг | 20.8% | 44.3% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.2325 мг | 12 мг | 1.9% | 4.1% | 5161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 47.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.239 г | ~ |
Энергетическая ценность похлебка рыбная составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».