Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидоры (томаты), грунтовые 316 г
Лук репчатый 100 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тунец натуральный для салатов Рыбокомбинат Пищевик СПБ 140 г
_Кукуруза KWIDZYN 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.3% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 4.3% 3905 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 12.2% 1351 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 11.5% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 1% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.019 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6646 г
Витамин C, аскорбиновая 12.28 мг 90 мг 13.6% 22.4% 733 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 4% 4202 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7752 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.4226 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4733 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.71 мг 2500 мг 6.4% 10.5% 1565 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 3% 5519 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3512 г
Натрий, Na 58.4 мг 1300 мг 4.5% 7.4% 2226 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6042 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 5.1% 3279 г
Хлор, Cl 110.32 мг 2300 мг 4.8% 7.9% 2085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11719 г
Кобальт, Co 3.316 мкг 10 мкг 33.2% 54.7% 302 г
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 7.6% 2155 г
Медь, Cu 60.57 мкг 1000 мкг 6.1% 10% 1651 г
Молибден, Mo 3.194 мкг 70 мкг 4.6% 7.6% 2192 г
Никель, Ni 6.063 мкг ~
Рубидий, Rb 132 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31609 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 8.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».