| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.1% | 768 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 15.6% | 301 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.8 мкг | 900 мкг | 31% | 14.5% | 323 г |
| Ретинол | 0.246 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 190.15 мг | 500 мг | 38% | 17.8% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 9.2% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.303 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.1% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.73 мкг | 10 мкг | 17.3% | 8.1% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Витамин Н, биотин | 15.303 мкг | 50 мкг | 30.6% | 14.4% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8788 мг | 20 мг | 14.4% | 6.8% | 695 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.33 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Кальций, Ca | 67.73 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.2% | 1476 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3568 г |
| Натрий, Na | 110.91 мг | 1300 мг | 8.5% | 4% | 1172 г |
| Сера, S | 140 мг | 1000 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 9.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 118.18 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.955 мг | 18 мг | 10.9% | 5.1% | 921 г |
| Йод, I | 15.15 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4.7% | 990 г |
| Кобальт, Co | 7.576 мкг | 10 мкг | 75.8% | 35.6% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 62.88 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3% | 1590 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3% | 1540 г |
| Селен, Se | 24.015 мкг | 55 мкг | 43.7% | 20.5% | 229 г |
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9599 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.8409 мг | 12 мг | 7% | 3.3% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 474.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.765 г | min 16.8 г | 22.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сливках составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».