Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с творогом и черникой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с творогом и черникой 2

творог левочский 359 г
молоко*любони* 100 г
Сахар песок 60 г
Голубика 241 г
тесто для пельмений. вареников и пирожков 1070 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом и черникой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.7% 874 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.6% 1077 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6.8% 735 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.2% 952 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.5% 10427 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1% 4865 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 44.88 мг 500 мг 9% 4.5% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.124 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3048 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 4.6% 1072 г
Витамин Н, биотин 2.504 мкг 50 мкг 5% 2.5% 1997 г
Витамин РР, НЭ 1.8381 мг 20 мг 9.2% 4.6% 1088 г
Ниацин 0.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.4 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3149 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6266 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2812 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2286 г
Натрий, Na 149.45 мг 1300 мг 11.5% 5.7% 870 г
Сера, S 40.9 мг 1000 мг 4.1% 2% 2445 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 3.5% 1431 г
Хлор, Cl 231.92 мг 2300 мг 10.1% 5% 992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.9 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 35.57 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 2.9% 1714 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10563 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 8% 618 г
Марганец, Mn 0.4013 мг 2 мг 20.1% 10% 498 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 3.5% 1411 г
Молибден, Mo 6.473 мкг 70 мкг 9.2% 4.6% 1081 г
Никель, Ni 3.308 мкг ~
Олово, Sn 2.74 мкг ~
Селен, Se 4.389 мкг 55 мкг 8% 4% 1253 г
Титан, Ti 6.44 мкг ~
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 102302 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.4403 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность вареники с творогом и черникой 2 составляет 201,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов