| Треска | 700 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 17% | 507 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.6% | 903 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.8% | 2261 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 5.2% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.373 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.412 мкг | 3 мкг | 47.1% | 40.6% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.74 мг | 15 мг | 18.3% | 15.8% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 10.867 мкг | 50 мкг | 21.7% | 18.7% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3253 мг | 20 мг | 26.6% | 22.9% | 376 г |
| Ниацин | 1.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.4% | 823 г |
| Кальций, Ca | 27.71 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3609 г |
| Магний, Mg | 26.75 мг | 400 мг | 6.7% | 5.8% | 1495 г |
| Натрий, Na | 62.53 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.1% | 2079 г |
| Сера, S | 189.88 мг | 1000 мг | 19% | 16.4% | 527 г |
| Фосфор, P | 200.3 мг | 800 мг | 25% | 21.5% | 399 г |
| Хлор, Cl | 157.95 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.9% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2490 г |
| Йод, I | 116.27 мкг | 150 мкг | 77.5% | 66.8% | 129 г |
| Кобальт, Co | 26.506 мкг | 10 мкг | 265.1% | 228.3% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2817 г |
| Медь, Cu | 136.51 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 11.8% | 733 г |
| Молибден, Mo | 4.096 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Никель, Ni | 7.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.819 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.9% | 1440 г |
| Фтор, F | 6.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60332 г |
| Хром, Cr | 46.87 мкг | 50 мкг | 93.7% | 80.7% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.994 мг | 12 мг | 8.3% | 7.1% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.852 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.677 г | ~ | |||
| Треонин | 0.833 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.753 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.675 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.897 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».