| Яйцо куриное | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко коровье сырое | 400 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.3% | 1617 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2896 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.9% | 1454 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 62.71 мг | 500 мг | 12.5% | 10.6% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.2% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.909 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.8% | 2247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 9.9% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 5.338 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.1% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4621 мг | 20 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.36 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.2% | 2622 г |
| Кальций, Ca | 60.11 мг | 1000 мг | 6% | 5.1% | 1664 г |
| Кремний, Si | 0.387 мг | 30 мг | 1.3% | 1.1% | 7752 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 2% | 4180 г |
| Натрий, Na | 45.81 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Сера, S | 52.32 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1911 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 8.5% | 996 г |
| Хлор, Cl | 75.07 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2875 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 2.398 мкг | 10 мкг | 24% | 20.4% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3150 г |
| Медь, Cu | 30.54 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3274 г |
| Молибден, Mo | 4.304 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.2% | 1626 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.485 мкг | 55 мкг | 13.6% | 11.6% | 735 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.52 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8078 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4371 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность млинці составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».