| Курица, 1 категории (Варка) | 500 г |
| Вода | 2500 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 250 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.5% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9% | 2800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.2% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 14.48 мг | 500 мг | 2.9% | 7.2% | 3453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.705 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 23460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 7.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 3% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.5% | 2976 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 5.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.123 мг | 20 мг | 10.6% | 26.4% | 942 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.53 мг | 2500 мг | 1.9% | 4.7% | 5373 г |
| Кальций, Ca | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7502 г |
| Кремний, Si | 3.141 мг | 30 мг | 10.5% | 26.2% | 955 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 4% | 6390 г |
| Натрий, Na | 74.88 мг | 1300 мг | 5.8% | 14.5% | 1736 г |
| Сера, S | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.7% | 3181 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 7.7% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 13.98 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 16452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 5% | 4905 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 47.9% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.2% | 3077 г |
| Медь, Cu | 22.91 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5.7% | 4365 г |
| Молибден, Mo | 0.107 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.5% | 65421 г |
| Селен, Se | 0.497 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11066 г |
| Фтор, F | 100.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 6.2% | 3980 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3772 мг | 12 мг | 3.1% | 7.7% | 3181 г |
Энергетическая ценность Капустняк на курином бульоне составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».