| Сметана 20% простоквашино | 250 г |
| Сода пищевая гидрокарбонат натрия | 3 г |
| Маргарин 60% Хозяюшка | 200 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 457.2 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.6% | 826 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 9.8% | 224 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 4.9% | 448 г |
| Углеводы (общие) | 50.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 2.6% | 833 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16591 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.5% | 4369 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 1.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 55.33 мг | 500 мг | 11.1% | 2.4% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 1.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.04 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1% | 2101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.3% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 1.6% | 1401 г |
| Витамин Н, биотин | 2.963 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.3% | 1687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3312 мг | 20 мг | 11.7% | 2.6% | 858 г |
| Ниацин | 0.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.3 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.8% | 2651 г |
| Кальций, Ca | 16.63 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 6013 г |
| Кремний, Si | 2.729 мг | 30 мг | 9.1% | 2% | 1099 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 0.7% | 3373 г |
| Натрий, Na | 124.68 мг | 1300 мг | 9.6% | 2.1% | 1043 г |
| Сера, S | 61.68 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.4% | 1621 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 2% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 25.99 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 716.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 1.2% | 1772 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 1.883 мкг | 10 мкг | 18.8% | 4.1% | 531 г |
| Марганец, Mn | 0.3911 мг | 2 мг | 19.6% | 4.3% | 511 г |
| Медь, Cu | 74.78 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 1.6% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 9.001 мкг | 70 мкг | 12.9% | 2.8% | 778 г |
| Никель, Ni | 1.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.522 мкг | 55 мкг | 11.9% | 2.6% | 843 г |
| Титан, Ti | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.36 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20661 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.5653 мг | 12 мг | 4.7% | 1% | 2123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.016 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.546 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Торт катюша составляет 457,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».