Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо с рисовым хлебцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо с рисовым хлебцом

Яйцо куриное 61 г
Хлебцы пармезан песто 10 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 10 г
Лук репчатый 22 г
Петрушка сушеная 3 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с рисовым хлебцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.5% 691 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.8% 528 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.7% 1872 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.8 мкг 900 мкг 48.3% 25% 207 г
Ретинол 0.153 мг ~
альфа Каротин 1131.437 мкг ~
бета Каротин 2.772 мг 5 мг 55.4% 28.7% 180 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 141.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 10% 519 г
Витамин В4, холин 133.42 мг 500 мг 26.7% 13.8% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 8.7% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 5.4% 966 г
Витамин В9, фолаты 16.587 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2412 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 7.7% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 3.5% 1503 г
Витамин D, кальциферол 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 6.1% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 3.6% 1455 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 10.337 мкг 50 мкг 20.7% 10.7% 484 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 17.9% 289 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 8.7% 597 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.07 мг 2500 мг 15.2% 7.9% 658 г
Кальций, Ca 185.57 мг 1000 мг 18.6% 9.6% 539 г
Кремний, Si 0.873 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3436 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 4.1% 1255 г
Натрий, Na 196.57 мг 1300 мг 15.1% 7.8% 661 г
Сера, S 138.13 мг 1000 мг 13.8% 7.1% 724 г
Фосфор, P 204.1 мг 800 мг 25.5% 13.2% 392 г
Хлор, Cl 232.55 мг 2300 мг 10.1% 5.2% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 2.31 мг 18 мг 12.8% 6.6% 779 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 3.6% 1420 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 29.8% 174 г
Марганец, Mn 0.3884 мг 2 мг 19.4% 10% 515 г
Медь, Cu 109.39 мкг 1000 мкг 10.9% 5.6% 914 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 17.734 мкг 55 мкг 32.2% 16.7% 310 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 32.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12184 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Цинк, Zn 1.3725 мг 12 мг 11.4% 5.9% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.069 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.372 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты 1.81 г ~
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.657 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.647 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.034 г от 4.7 до 16.8 г 22% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.485 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.831 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.377 г min 16.8 г 20.1% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.247 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.809 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с рисовым хлебцом составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».