| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 210 г |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нототения мраморная (Жарка) | 817 г |
http://forum.say7.info/topic76938.html
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13.1% | 613 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.7% | 824 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436 мкг | 900 мкг | 48.4% | 39% | 206 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.973 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.265 мг | 5 мг | 45.3% | 36.5% | 221 г |
| Ликопин | 1956.735 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.9% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 2.62 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 7% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.532 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.223 мкг | 3 мкг | 74.1% | 59.7% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3516 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.895 мкг | 10 мкг | 139% | 111.9% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3667 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3643 мг | 20 мг | 21.8% | 17.6% | 458 г |
| Ниацин | 1.735 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.41 мг | 2500 мг | 13.8% | 11.1% | 726 г |
| Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2678 г |
| Магний, Mg | 36.55 мг | 400 мг | 9.1% | 7.3% | 1094 г |
| Натрий, Na | 450.78 мг | 1300 мг | 34.7% | 27.9% | 288 г |
| Сера, S | 164.07 мг | 1000 мг | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 17.5% | 460 г |
| Хлор, Cl | 715.59 мг | 2300 мг | 31.1% | 25% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 7.2% | 1130 г |
| Йод, I | 16.4 мкг | 150 мкг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
| Кобальт, Co | 12.93 мкг | 10 мкг | 129.3% | 104.1% | 77 г |
| Литий, Li | 1.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1484 г |
| Медь, Cu | 162.36 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 13% | 616 г |
| Молибден, Mo | 4.245 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.9% | 1649 г |
| Никель, Ni | 5.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14436 г |
| Фтор, F | 356.55 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 7.2% | 1122 г |
| Хром, Cr | 44.02 мкг | 50 мкг | 88% | 70.9% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.7532 мг | 12 мг | 6.3% | 5.1% | 1593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Нототения в томатном соусе составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».