| Минтай (Припускание) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
рыбу порезать на порционные кусочки, сверху мелконарезанные овощи,посолить поперчить , накрыть крышкой и в микроволновку на ср мощность на 20 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 21.9% | 685 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 441.3 мкг | 900 мкг | 49% | 73.5% | 204 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.968 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.616 мг | 5 мг | 52.3% | 78.4% | 191 г |
| бета Криптоксантин | 2.421 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 12.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.074 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.2% | 3612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 12.1% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 4% | 3769 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8829 мг | 20 мг | 19.4% | 29.1% | 515 г |
| Ниацин | 0.996 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.47 мг | 2500 мг | 11.8% | 17.7% | 849 г |
| Кальций, Ca | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.7% | 2666 г |
| Магний, Mg | 40.87 мг | 400 мг | 10.2% | 15.3% | 979 г |
| Натрий, Na | 19.04 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.2% | 6828 г |
| Сера, S | 143.34 мг | 1000 мг | 14.3% | 21.4% | 698 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 26.7% | 563 г |
| Хлор, Cl | 130.48 мг | 2300 мг | 5.7% | 8.5% | 1763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 8.7% | 1724 г |
| Йод, I | 114.15 мкг | 150 мкг | 76.1% | 114.1% | 131 г |
| Кобальт, Co | 12.481 мкг | 10 мкг | 124.8% | 187.1% | 80 г |
| Литий, Li | 1.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 13.6% | 1095 г |
| Медь, Cu | 134.24 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 20.1% | 745 г |
| Молибден, Mo | 3.026 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.4% | 2313 г |
| Никель, Ni | 5.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 85938 г |
| Фтор, F | 536.79 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 20.1% | 745 г |
| Хром, Cr | 42.06 мкг | 50 мкг | 84.1% | 126.1% | 119 г |
| Цинк, Zn | 1.069 мг | 12 мг | 8.9% | 13.3% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.707 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.136 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай,запеченый с овощами в микроволновке составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».