| Огурец, грунтовый | 164 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 116 г |
| Масло оливковое | 1 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.3% | 6222 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.6% | 1818 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 16.1% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 26.3% | 1498 г |
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 28.2% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 11% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 8.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 4.7% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 20.4% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 12.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.803 мкг | 400 мкг | 1.7% | 6.7% | 5880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.99 мг | 90 мг | 17.8% | 69.8% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 10.2% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 7.8% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 41.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4679 мг | 20 мг | 2.3% | 9% | 4274 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.87 мг | 2500 мг | 8% | 31.4% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.5% | 5263 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 16.1% | 2462 г |
| Натрий, Na | 5.85 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 22222 г |
| Сера, S | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 20408 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 17.3% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 37.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 6.3% | 6098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 15.7% | 2517 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.7% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 3.028 мкг | 10 мкг | 30.3% | 118.8% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 31.8% | 1241 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 40.4% | 974 г |
| Молибден, Mo | 3.437 мкг | 70 мкг | 4.9% | 19.2% | 2037 г |
| Никель, Ni | 5.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 16320 г |
| Фтор, F | 17.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 22235 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 43.1% | 907 г |
| Цинк, Zn | 0.2087 мг | 12 мг | 1.7% | 6.7% | 5750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 1 составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».