| Капуста цветная | 500 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.8% | 2923 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.2% | 5091 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.4% | 1333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.3% | 10714 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 14.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 16.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 39.03 мг | 500 мг | 7.8% | 20.2% | 1281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 38.9% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 16.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.857 мкг | 400 мкг | 4.5% | 11.7% | 2240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 9.8% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.37 мг | 90 мг | 56% | 145.1% | 179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 2.6% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 1.986 мкг | 50 мкг | 4% | 10.4% | 2518 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 24.6% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9429 мг | 20 мг | 4.7% | 12.2% | 2121 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.71 мг | 2500 мг | 7.7% | 19.9% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 52.86 мг | 1000 мг | 5.3% | 13.7% | 1892 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 10.4% | 2478 г |
| Натрий, Na | 21.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.1% | 6066 г |
| Сера, S | 8.29 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12063 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 20.2% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 31.43 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.6% | 7318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 14.8% | 1749 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.4% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 6% | 4367 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 14.8% | 1768 г |
| Медь, Cu | 33.43 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8.5% | 2991 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 5.2% | 4899 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.7% | 5500 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 62208 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.8% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.3143 мг | 12 мг | 2.6% | 6.7% | 3818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность цветной суп-пюре составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».