| Кабачок | 600 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.7% | 1429 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.1 мкг | 900 мкг | 27.1% | 49.1% | 369 г |
| бета Каротин | 1.465 мг | 5 мг | 29.3% | 53.1% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 11.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.991 мкг | 400 мкг | 3% | 5.4% | 3336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.66 мг | 90 мг | 36.3% | 65.8% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 19.6% | 928 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7281 мг | 20 мг | 3.6% | 6.5% | 2747 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.53 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.2% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5470 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 5.4% | 3281 г |
| Натрий, Na | 169.96 мг | 1300 мг | 13.1% | 23.7% | 765 г |
| Сера, S | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12937 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 4.9% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 258.31 мг | 2300 мг | 11.2% | 20.3% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.484 мг | 18 мг | 2.7% | 4.9% | 3719 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 2.4% | 7782 г |
| Медь, Cu | 10.8 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Молибден, Mo | 0.471 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 14862 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 3.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 120482 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.0936 мг | 12 мг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
Энергетическая ценность икра кабачковая составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».