| Маргарин сливочный | 250 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Варенье из спелых абрикосов | 150 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.3 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 10% | 257 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 5.1% | 502 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 1.9% | 1329 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 0.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 47.08 мг | 500 мг | 9.4% | 2.4% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.78 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.5% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.098 мг | 15 мг | 34% | 8.8% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 2.672 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2513 мг | 20 мг | 6.3% | 1.6% | 1598 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.43 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.7% | 3708 г |
| Кальций, Ca | 21.06 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4748 г |
| Кремний, Si | 1.197 мг | 30 мг | 4% | 1% | 2506 г |
| Магний, Mg | 7.33 мг | 400 мг | 1.8% | 0.5% | 5457 г |
| Натрий, Na | 177.11 мг | 1300 мг | 13.6% | 3.5% | 734 г |
| Сера, S | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2676 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 1.6% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 19.84 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 3.6% | 715 г |
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 2.1% | 1220 г |
| Медь, Cu | 38.73 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1% | 2582 г |
| Молибден, Mo | 4.128 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.5% | 1696 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.561 мкг | 55 мкг | 8.3% | 2.1% | 1206 г |
| Стронций, Sr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35305 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2962 мг | 12 мг | 2.5% | 0.6% | 4051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.848 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 10.528 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 10.563 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 5.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "КРОШКА" составляет 387,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».