| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 520 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.3 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 482 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.7% | 768 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.3% | 455 г |
| Углеводы | 50.1 г | 219 г | 22.9% | 6.6% | 437 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.7% | 769 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.1% | 931 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 5.2% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.1% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 73.39 мг | 500 мг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 3.8% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 2.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.246 мкг | 400 мкг | 14.1% | 4% | 711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 2.3% | 1245 г |
| Витамин Н, биотин | 4.744 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.7% | 1054 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1908 мг | 20 мг | 16% | 4.6% | 627 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.16 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.7% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 55.59 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1799 г |
| Кремний, Si | 2.667 мг | 30 мг | 8.9% | 2.5% | 1125 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 1.2% | 2448 г |
| Натрий, Na | 282.81 мг | 1300 мг | 21.8% | 6.2% | 460 г |
| Сера, S | 85.07 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.4% | 1176 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
| Хлор, Cl | 444.17 мг | 2300 мг | 19.3% | 5.5% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.211 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1486 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.1% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 7.6% | 377 г |
| Марганец, Mn | 0.3917 мг | 2 мг | 19.6% | 5.6% | 511 г |
| Медь, Cu | 90.11 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.6% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 11.09 мкг | 70 мкг | 15.8% | 4.5% | 631 г |
| Селен, Se | 8.698 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.5% | 632 г |
| Фтор, F | 26.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14898 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 2% | 1401 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность булочки составляет 349,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».