| Кабачок (Пассерование) | 435 г |
| Вода | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 115 г |
| Петрушка (Пассерование) | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Kamis Прованские травы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6058 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 19.8% | 1818 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 14.4% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 23.7% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 24.1% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.19 мг | 500 мг | 0.4% | 1.4% | 22831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 11.5% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 24.8% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.409 мкг | 400 мкг | 5.1% | 18.3% | 1960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.63 мг | 90 мг | 11.8% | 42.4% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 6.5% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.705 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5% | 7092 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.7 мкг | 120 мкг | 53.1% | 191% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8864 мг | 20 мг | 4.4% | 15.8% | 2256 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.39 мг | 2500 мг | 12.5% | 45% | 803 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.7% | 3706 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 15.1% | 2394 г |
| Натрий, Na | 92.44 мг | 1300 мг | 7.1% | 25.5% | 1406 г |
| Сера, S | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 27248 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 10.4% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 146.87 мг | 2300 мг | 6.4% | 23% | 1566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 11.5% | 3109 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 56.1% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.0425 мг | 2 мг | 2.1% | 7.6% | 4706 г |
| Медь, Cu | 34.32 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 12.2% | 2914 г |
| Молибден, Mo | 2.024 мкг | 70 мкг | 2.9% | 10.4% | 3458 г |
| Никель, Ni | 3.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 51887 г |
| Фтор, F | 27.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.5% | 14700 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.0925 мг | 12 мг | 0.8% | 2.9% | 12973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность тушеные кабачки с помидорами составляет 27,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».