| Кабачок | 1370 г |
| Морковь, красная | 88 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Чеснок перо | 14 г |
| томатная паста кубаночка | 120 г |
| куриное филе грудки сырые | 512 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр Пармезан | 183 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 14.4% | 752 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 3.4% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 14.2% | 764 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 13.4% | 809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.9% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.922 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.41 мг | 90 мг | 16% | 17.3% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5786 мг | 20 мг | 2.9% | 3.1% | 3457 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.24 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.1% | 1328 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6536 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4499 г |
| Натрий, Na | 104.37 мг | 1300 мг | 8% | 8.6% | 1246 г |
| Сера, S | 2.23 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 44843 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 158.16 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.5% | 1454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 2.2% | 4986 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.8% | 3906 г |
| Литий, Li | 0.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21978 г |
| Медь, Cu | 4.11 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24331 г |
| Молибден, Mo | 0.531 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.9% | 13183 г |
| Никель, Ni | 0.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 134146 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.0284 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 42254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кабачки фаршир без обжарки овощей составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».