Мой здоровый рацион

Рецепт Кабычковые оладьи 19.08.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабычковые оладьи 19.08.2025

Кабачок 425 г
Яйцо куриное 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабычковые оладьи 19.08.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.6% 1169 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9% 848 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.9% 1955 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 9.2% 829 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 9.2% 833 г
Витамин В4, холин 114.65 мг 500 мг 22.9% 17.5% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 10.2% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 8.3% 917 г
Витамин В9, фолаты 23.883 мкг 400 мкг 6% 4.6% 1675 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.2% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 20.77 мг 90 мг 23.1% 17.6% 433 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 6.6% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 6% 1264 г
Витамин Н, биотин 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 13.1% 583 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.5717 мг 20 мг 12.9% 9.8% 778 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.15 мг 2500 мг 15.7% 12% 638 г
Кальций, Ca 43.44 мг 1000 мг 4.3% 3.3% 2302 г
Кремний, Si 41.792 мг 30 мг 139.3% 106.3% 72 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Натрий, Na 55.34 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2349 г
Сера, S 73.36 мг 1000 мг 7.3% 5.6% 1363 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 9.3% 822 г
Хлор, Cl 62.28 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 14.45 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 6.8% 1119 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1889 г
Кобальт, Co 5.536 мкг 10 мкг 55.4% 42.3% 181 г
Марганец, Mn 0.2063 мг 2 мг 10.3% 7.9% 969 г
Медь, Cu 102.64 мкг 1000 мкг 10.3% 7.9% 974 г
Молибден, Mo 6.759 мкг 70 мкг 9.7% 7.4% 1036 г
Никель, Ni 1.666 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 12.668 мкг 55 мкг 23% 17.6% 434 г
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 29.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13784 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1695 г
Цинк, Zn 0.8256 мг 12 мг 6.9% 5.3% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.125 г от 0.9 до 3.7 г 13.9% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.747 г от 4.7 до 16.8 г 37.2% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.508 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г min 16.8 г 13.9% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кабычковые оладьи 19.08.2025 составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».