| Капуста белокочанная | 345 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Яблоки | 220 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 180 г |
| Кунжут, семя | 12 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 12.6% | 1120 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 6.2% | 2261 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 6.5% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.95 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.9% | 2867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.8 мг | 90 мг | 35.3% | 49.8% | 283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.055 мг | 15 мг | 13.7% | 19.3% | 730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.7 мкг | 120 мкг | 43.1% | 60.8% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7449 мг | 20 мг | 3.7% | 5.2% | 2685 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.9 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.8% | 955 г |
| Кальций, Ca | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 7.1% | 1985 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 7.8% | 1828 г |
| Натрий, Na | 16.54 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7860 г |
| Сера, S | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5858 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 6.5% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 28.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 9.3% | 1506 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 37.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 9.9% | 1432 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 13% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 6.784 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.7% | 1032 г |
| Никель, Ni | 11.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35088 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 12.7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2734 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 34.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.718 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой салат витаминный составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».