| Творог 0.5% | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 174 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 195 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Мак, семя (Жарка) | 40 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 4.9% | 986 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.3% | 1142 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.3% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 104.35 мг | 500 мг | 20.9% | 10.1% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.2% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.307 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.6% | 1877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 7.6% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 2.9% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 4.3% | 1138 г |
| Витамин Н, биотин | 7.558 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2648 мг | 20 мг | 16.3% | 7.9% | 613 г |
| Ниацин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 161.43 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.8% | 619 г |
| Кремний, Si | 0.91 мг | 30 мг | 3% | 1.5% | 3297 г |
| Магний, Mg | 46.21 мг | 400 мг | 11.6% | 5.6% | 866 г |
| Натрий, Na | 206.1 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.7% | 631 г |
| Сера, S | 154.61 мг | 1000 мг | 15.5% | 7.5% | 647 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 11.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 194.42 мг | 2300 мг | 8.5% | 4.1% | 1183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 5% | 964 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 5.199 мкг | 10 мкг | 52% | 25.2% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 8.6% | 567 г |
| Медь, Cu | 200.24 мкг | 1000 мкг | 20% | 9.7% | 499 г |
| Молибден, Mo | 9.369 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.5% | 747 г |
| Никель, Ni | 2.82 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.686 мкг | 55 мкг | 28.5% | 13.8% | 351 г |
| Титан, Ti | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15337 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.7894 мг | 12 мг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.597 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.604 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с маком составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».