| Сахар песок | 75 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Рисовая мука диетическая | 90 г |
| Соевая мука полуобезжиренная | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.5 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.1% | 800 г |
| Жиры | 24.8 г | 56 г | 44.3% | 10.9% | 226 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 4% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 5.2% | 476 г |
| Вода | 23.1 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9840 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 1.9% | 1278 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 3.4% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 2.5% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.238 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 1.2% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.602 мкг | 10 мкг | 6% | 1.5% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.732 мг | 15 мг | 18.2% | 4.5% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 5.771 мкг | 50 мкг | 11.5% | 2.8% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.748 мг | 20 мг | 13.7% | 3.4% | 728 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.22 мг | 2500 мг | 14.7% | 3.6% | 681 г |
| Кальций, Ca | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.2% | 1124 г |
| Магний, Mg | 54.99 мг | 400 мг | 13.7% | 3.4% | 727 г |
| Натрий, Na | 201.68 мг | 1300 мг | 15.5% | 3.8% | 645 г |
| Сера, S | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1739 г |
| Фосфор, P | 235.9 мг | 800 мг | 29.5% | 7.3% | 339 г |
| Хлор, Cl | 285.52 мг | 2300 мг | 12.4% | 3.1% | 806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.498 мг | 18 мг | 19.4% | 4.8% | 515 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 7.5% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.3835 мг | 2 мг | 19.2% | 4.7% | 522 г |
| Медь, Cu | 389.56 мкг | 1000 мкг | 39% | 9.6% | 257 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 2.3% | 1050 г |
| Селен, Se | 8.731 мкг | 55 мкг | 15.9% | 3.9% | 630 г |
| Фтор, F | 35.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11167 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.9063 мг | 12 мг | 7.6% | 1.9% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.179 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.871 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.758 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.178 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.635 г | min 16.8 г | 87.1% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы шоколадные без глютена составляет 405,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».