| Фарш мясной с луком | 300 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.9 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 485 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.4% | 452 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 10.9% | 265 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 3.2% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 38.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.9% | 1015 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 70.99 мг | 500 мг | 14.2% | 4.1% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 2.8% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.338 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.491 мкг | 3 мкг | 49.7% | 14.3% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.74 мг | 15 мг | 31.6% | 9.1% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 3.605 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1387 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9026 мг | 20 мг | 24.5% | 7.1% | 408 г |
| Ниацин | 2.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.1% | 926 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4254 г |
| Кремний, Si | 1.259 мг | 30 мг | 4.2% | 1.2% | 2383 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 1.5% | 1907 г |
| Натрий, Na | 81.81 мг | 1300 мг | 6.3% | 1.8% | 1589 г |
| Сера, S | 193.58 мг | 1000 мг | 19.4% | 5.6% | 517 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 6.4% | 452 г |
| Хлор, Cl | 648.97 мг | 2300 мг | 28.2% | 8.1% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.335 мг | 18 мг | 13% | 3.7% | 771 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.3% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 6.229 мкг | 10 мкг | 62.3% | 18% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2183 мг | 2 мг | 10.9% | 3.1% | 916 г |
| Медь, Cu | 166.74 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 4.8% | 600 г |
| Молибден, Mo | 13.298 мкг | 70 мкг | 19% | 5.5% | 526 г |
| Никель, Ni | 6.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 53.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.79 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2% | 1451 г |
| Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7343 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.8% | 755 г |
| Цинк, Zn | 2.5293 мг | 12 мг | 21.1% | 6.1% | 474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши слоеные составляет 346,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».