| Куриная грудка (филе) | 1070 г |
| Кабачок | 330 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 25.2% | 447 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2922 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 11842 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.6% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 60.69 мг | 500 мг | 12.1% | 13.6% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 24.5% | 458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 34.2% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.089 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 4.9% | 2284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6391 мг | 20 мг | 28.2% | 31.7% | 355 г |
| Ниацин | 7.868 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.95 мг | 2500 мг | 11% | 12.4% | 909 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7305 г |
| Кремний, Si | 6.887 мг | 30 мг | 23% | 25.9% | 436 г |
| Магний, Mg | 64.47 мг | 400 мг | 16.1% | 18.1% | 620 г |
| Натрий, Na | 171.46 мг | 1300 мг | 13.2% | 14.8% | 758 г |
| Сера, S | 164.68 мг | 1000 мг | 16.5% | 18.6% | 607 г |
| Фосфор, P | 128.4 мг | 800 мг | 16.1% | 18.1% | 623 г |
| Хлор, Cl | 253.87 мг | 2300 мг | 11% | 12.4% | 906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 7.3% | 1533 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 6.999 мкг | 10 мкг | 70% | 78.7% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2053 г |
| Медь, Cu | 77.67 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.8% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 8.727 мкг | 70 мкг | 12.5% | 14.1% | 802 г |
| Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.25 мкг | 55 мкг | 29.5% | 33.2% | 338 г |
| Фтор, F | 95.25 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4199 г |
| Хром, Cr | 18.04 мкг | 50 мкг | 36.1% | 40.6% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.038 мг | 12 мг | 8.7% | 9.8% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.937 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лизин | 1.876 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.394 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.391 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».