| котлеты из свинины | 480 г |
| Петрушка | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Тесто заварное для чебуреков | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.1 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.4% | 724 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 10.2% | 239 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 4.4% | 556 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.7% | 909 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7081 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 0.9% | 2786 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.219 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 3.3% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 51.65 мг | 500 мг | 10.3% | 2.5% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 1.6% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 2.5% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.271 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.3% | 1880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 4.9% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 1.5% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.678 мг | 15 мг | 37.9% | 9.3% | 264 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 11.2% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1525 мг | 20 мг | 15.8% | 3.9% | 634 г |
| Ниацин | 1.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.51 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.5% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 0.7% | 3389 г |
| Кремний, Si | 2.331 мг | 30 мг | 7.8% | 1.9% | 1287 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 1.1% | 2227 г |
| Натрий, Na | 631.18 мг | 1300 мг | 48.6% | 11.9% | 206 г |
| Сера, S | 116.78 мг | 1000 мг | 11.7% | 2.9% | 856 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Хлор, Cl | 981.91 мг | 2300 мг | 42.7% | 10.4% | 234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 637.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 1.7% | 1461 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 8.8% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.3731 мг | 2 мг | 18.7% | 4.6% | 536 г |
| Медь, Cu | 128.44 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 3.1% | 779 г |
| Молибден, Mo | 12.62 мкг | 70 мкг | 18% | 4.4% | 555 г |
| Никель, Ni | 4.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.503 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.6% | 1570 г |
| Титан, Ti | 6.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6695 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.2% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 1.4051 мг | 12 мг | 11.7% | 2.9% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.42 г | min 16.8 г | 14.4% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.079 г | ~ |
Энергетическая ценность чебуреки составляет 409,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».