Куриная грудка (филе) (Варка) | 900 г |
Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 480 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.1% | 422 г |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.2% | 583 г |
Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 20.45 мг | 500 мг | 4.1% | 2.4% | 2445 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 3.259 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12274 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.8% | 1554 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6912 г |
Витамин Н, биотин | 1.714 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2917 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 8.8775 мг | 20 мг | 44.4% | 26.5% | 225 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.83 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1310 г |
Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.8% | 2133 г |
Магний, Mg | 54.15 мг | 400 мг | 13.5% | 8.1% | 739 г |
Натрий, Na | 194.28 мг | 1300 мг | 14.9% | 8.9% | 669 г |
Сера, S | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8681 г |
Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 8.9% | 673 г |
Хлор, Cl | 297.33 мг | 2300 мг | 12.9% | 7.7% | 774 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1754 г |
Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3886 г |
Кобальт, Co | 7.428 мкг | 10 мкг | 74.3% | 44.3% | 135 г |
Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4728 г |
Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.7% | 1264 г |
Молибден, Mo | 11.473 мкг | 70 мкг | 16.4% | 9.8% | 610 г |
Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29730 г |
Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
Хром, Cr | 20.09 мкг | 50 мкг | 40.2% | 24% | 249 г |
Цинк, Zn | 1.1651 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1030 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность грудка со сливками составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».