| тесто на пироги | 283 г |
| начинка | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.8 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4% | 1226 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 8% | 608 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.9% | 833 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 1% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.3% | 673 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.2% | 677 г |
| бета Криптоксантин | 1.168 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.003 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 42.09 мг | 500 мг | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.983 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.5% | 1906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 4.2% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.832 мг | 15 мг | 12.2% | 6% | 819 г |
| Витамин Н, биотин | 2.187 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2286 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 12.2% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7605 мг | 20 мг | 8.8% | 4.3% | 1136 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.55 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 34.17 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2927 г |
| Кремний, Si | 4.531 мг | 30 мг | 15.1% | 7.4% | 662 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2371 г |
| Натрий, Na | 16.77 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7752 г |
| Сера, S | 53.76 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1860 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 4.1% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 34.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1952 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 11.5% | 426 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3411 мг | 2 мг | 17.1% | 8.3% | 586 г |
| Медь, Cu | 83.67 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.1% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 9.304 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.5% | 752 г |
| Никель, Ni | 6.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.839 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.3% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17809 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.5522 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пироги с капустой составляет 204,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».