| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Жир свиной топленый | 3 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.3% | 563 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 10.8% | 381 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 8.1% | 503 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.509 мг | 1.8 мг | 28.3% | 11.6% | 354 г |
| Витамин В4, холин | 177.14 мг | 500 мг | 35.4% | 14.5% | 282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 10.9% | 375 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.943 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.837 мкг | 3 мкг | 27.9% | 11.4% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 6.1% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 1.8% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 15.174 мкг | 50 мкг | 30.3% | 12.4% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6923 мг | 20 мг | 18.5% | 7.6% | 542 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.01 мг | 2500 мг | 12.1% | 5% | 825 г |
| Кальций, Ca | 205.96 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Кремний, Si | 0.422 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7109 г |
| Магний, Mg | 29.91 мг | 400 мг | 7.5% | 3.1% | 1337 г |
| Натрий, Na | 155.23 мг | 1300 мг | 11.9% | 4.9% | 837 г |
| Сера, S | 166.79 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 13.6% | 301 г |
| Хлор, Cl | 241.19 мг | 2300 мг | 10.5% | 4.3% | 954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Йод, I | 19.91 мкг | 150 мкг | 13.3% | 5.4% | 753 г |
| Кобальт, Co | 7.916 мкг | 10 мкг | 79.2% | 32.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2260 г |
| Медь, Cu | 86.08 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.5% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 12.264 мкг | 70 мкг | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.545 мкг | 55 мкг | 39.2% | 16% | 255 г |
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.65 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.6% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.374 мг | 12 мг | 11.5% | 4.7% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.754 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.605 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.819 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.474 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.865 г | min 16.8 г | 34.9% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины утро составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».