| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 138 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 130 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Кабачок | 40 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 13.3% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.7% | 2240 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.3% | 952 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.9 мкг | 900 мкг | 46.8% | 59.1% | 214 г |
| бета Каротин | 2.397 мг | 5 мг | 47.9% | 60.5% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 2.24 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 22321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 4.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 9.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.933 мкг | 400 мкг | 3% | 3.8% | 3352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.49 мг | 90 мг | 36.1% | 45.6% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.282 мг | 15 мг | 8.5% | 10.7% | 1170 г |
| Витамин Н, биотин | 0.816 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6127 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 16.3% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0227 мг | 20 мг | 20.1% | 25.4% | 497 г |
| Ниацин | 3.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.69 мг | 2500 мг | 12.4% | 15.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2972 г |
| Магний, Mg | 44.84 мг | 400 мг | 11.2% | 14.1% | 892 г |
| Натрий, Na | 23.59 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5511 г |
| Сера, S | 25.29 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.2% | 3954 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 13.8% | 921 г |
| Хлор, Cl | 29.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 8.3% | 1505 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 6.782 мкг | 10 мкг | 67.8% | 85.6% | 147 г |
| Литий, Li | 0.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 10.7% | 1183 г |
| Медь, Cu | 102.44 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 12.9% | 976 г |
| Молибден, Mo | 6.729 мкг | 70 мкг | 9.6% | 12.1% | 1040 г |
| Никель, Ni | 4.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33537 г |
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24938 г |
| Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 26.6% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.8102 мг | 12 мг | 6.8% | 8.6% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».