| Кальмар (мясо) (Припускание) | 104 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 184 г |
| Морская капуста (Припускание) | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 14.6% | 1490 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2658 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 15.3% | 1431 г |
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 19.2% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 10.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 11.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5% | 4416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 28.6% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 13.1% | 1661 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.4% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 6.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5737 мг | 20 мг | 12.9% | 28.2% | 777 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.35 мг | 2500 мг | 17.9% | 39.1% | 560 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.9% | 3741 г |
| Магний, Mg | 80.53 мг | 400 мг | 20.1% | 43.9% | 497 г |
| Натрий, Na | 135.33 мг | 1300 мг | 10.4% | 22.7% | 961 г |
| Сера, S | 56.98 мг | 1000 мг | 5.7% | 12.4% | 1755 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 20.7% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 26.48 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.6% | 8686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.15 мг | 18 мг | 34.2% | 74.7% | 293 г |
| Йод, I | 217.6 мкг | 150 мкг | 145.1% | 316.8% | 69 г |
| Кобальт, Co | 27.737 мкг | 10 мкг | 277.4% | 605.7% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1097 мг | 2 мг | 5.5% | 12% | 1823 г |
| Медь, Cu | 445.05 мкг | 1000 мкг | 44.5% | 97.2% | 225 г |
| Молибден, Mo | 8.505 мкг | 70 мкг | 12.2% | 26.6% | 823 г |
| Никель, Ni | 8.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 29570 г |
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43057 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 10% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5657 мг | 12 мг | 4.7% | 10.3% | 2121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.324 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 96.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.273 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с кальмаром и томатом составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».