Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша из куриной грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Лапша домашняя 80 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 12.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 6.4% 11526 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 30.7% 2343 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 5% 15254 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 2.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 2.1% 30000 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 10% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 7.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 10% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.94 мкг 400 мкг 0.2% 1.4% 42553 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 7.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 1.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 4.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 10% 7386 г
Витамин РР, НЭ 0.5918 мг 20 мг 3% 21.4% 3380 г
Макроэлементы
Калий, K 12.22 мг 2500 мг 0.5% 3.6% 20458 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 4.3% 17036 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 2.1% 30000 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 7.9% 9259 г
Натрий, Na 20.75 мг 1300 мг 1.6% 11.4% 6265 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 9.3% 7728 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 7.9% 8791 г
Хлор, Cl 74.28 мг 2300 мг 3.2% 22.9% 3096 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.27 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 4.3% 17822 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 50% 1439 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 6.4% 11561 г
Медь, Cu 7.58 мкг 1000 мкг 0.8% 5.7% 13193 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 5% 14403 г
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 2.1% 36184 г
Фтор, F 100.02 мкг 4000 мкг 2.5% 17.9% 3999 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 7.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.1227 мг 12 мг 1% 7.1% 9780 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лапша из куриной грудки составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».