| Картофель | 110 г |
| Морковь, красная | 96 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Кабачок | 240 г |
| Морская капуста | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 158 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| Лук, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.2% | 5067 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.9% | 3333 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 41.7% | 867 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 37.7% | 960 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 17.78 мг | 500 мг | 3.6% | 13% | 2812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 9.4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 10.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.913 мкг | 400 мкг | 1% | 3.6% | 10222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 12.7% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 5.8% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 2.5% | 14286 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.514 мкг | 50 мкг | 3% | 10.9% | 3303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 5.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5606 мг | 20 мг | 2.8% | 10.1% | 3568 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.94 мг | 2500 мг | 4.3% | 15.6% | 2316 г |
| Кальций, Ca | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.4% | 6653 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 21.7% | 1680 г |
| Магний, Mg | 14.2 мг | 400 мг | 3.6% | 13% | 2817 г |
| Натрий, Na | 194.13 мг | 1300 мг | 14.9% | 54% | 670 г |
| Сера, S | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.9% | 5274 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 13.8% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 279.18 мг | 2300 мг | 12.1% | 43.8% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 17% | 2128 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 20.3% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 43.1% | 840 г |
| Литий, Li | 3.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 11.2% | 3241 г |
| Медь, Cu | 31.52 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 11.6% | 3173 г |
| Молибден, Mo | 2.054 мкг | 70 мкг | 2.9% | 10.5% | 3408 г |
| Никель, Ni | 0.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.457 мкг | 55 мкг | 4.5% | 16.3% | 2239 г |
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.5% | 5506 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.5% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.1705 мг | 12 мг | 1.4% | 5.1% | 7038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп 01.07.15 составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».