Мой здоровый рацион

Рецепт творожные "булочки" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожные "булочки" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сахар песок 27 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 74 г
масло сливочное 63% Люстдорф 31 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 516 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром. добавить творог взбить. постепенно добавлять муку с разрыхлителем. тесто должно быть как густая сметана. выпекать в разогретой духовке при 200С около 30 минут. обычно использую влажный творог в пачках. если творог суховат добавляю товорожок нежные ТМ President 0%

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные "булочки" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 13.7% 330 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5% 903 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.4% 1335 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1500 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.6% 600 г
Витамин В4, холин 55.92 мг 500 мг 11.2% 5.1% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 4.4% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 5.1% 897 г
Витамин В9, фолаты 41.309 мкг 400 мкг 10.3% 4.7% 968 г
Витамин В12, кобаламин 1.303 мкг 3 мкг 43.4% 19.7% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1% 4792 г
Витамин Н, биотин 11.132 мкг 50 мкг 22.3% 10.1% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7004 мг 20 мг 23.5% 10.7% 425 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.03 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Кальций, Ca 113.68 мг 1000 мг 11.4% 5.2% 880 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1681 г
Натрий, Na 65.5 мг 1300 мг 5% 2.3% 1985 г
Сера, S 243.8 мг 1000 мг 24.4% 11.1% 410 г
Фосфор, P 210.2 мг 800 мг 26.3% 11.9% 381 г
Хлор, Cl 137.81 мг 2300 мг 6% 2.7% 1669 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1944 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Кобальт, Co 3.987 мкг 10 мкг 39.9% 18.1% 251 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 2% 2291 г
Медь, Cu 83.9 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1192 г
Молибден, Mo 9.813 мкг 70 мкг 14% 6.3% 713 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Селен, Se 34.29 мкг 55 мкг 62.3% 28.2% 160 г
Фтор, F 42.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9355 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.989 г ~
Аргинин* 0.944 г ~
Валин 1.113 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 1.084 г ~
Лейцин 2.001 г ~
Лизин 1.528 г ~
Метионин 0.539 г ~
Метионин + Цистеин 0.715 г ~
Треонин 0.888 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 1.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.012 г ~
Заменимые аминокислоты 9.346 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 3.752 г ~
Пролин 2.071 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.973 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.61 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность творожные "булочки" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 220,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».