Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной 150/500. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной 150/500

Вода 500 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной 150/500".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 10.2% 802 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 29.47 мг 500 мг 5.9% 4.8% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 2.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.179 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.8% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3782 г
Витамин РР, НЭ 1.2469 мг 20 мг 6.2% 5% 1604 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.03 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6751 г
Кальций, Ca 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11587 г
Кремний, Si 37.783 мг 30 мг 125.9% 102.5% 79 г
Магний, Mg 19.77 мг 400 мг 4.9% 4% 2023 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23297 г
Сера, S 18.64 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5365 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 5.6% 1441 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20517 г
Микроэлементы
Бор, B 45.3 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2646 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 19.3% 422 г
Медь, Cu 95.21 мкг 1000 мкг 9.5% 7.7% 1050 г
Молибден, Mo 1.285 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5447 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Селен, Se 5.705 мкг 55 мкг 10.4% 8.5% 964 г
Фтор, F 144.84 мкг 4000 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 3.7% 2237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность рис отварной 150/500 составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».