| Куриная грудка (филе) (Варка) | 492 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 108 г |
| Яйцо куриное | 126 г |
| Чеснок, сырой | 6 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 16.5% | 333 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.6% | 1191 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 54.32 мг | 500 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 3.1% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.802 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.043 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6506 мг | 20 мг | 53.3% | 29.3% | 188 г |
| Ниацин | 5.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.25 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.3% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 30.78 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3249 г |
| Магний, Mg | 79.06 мг | 400 мг | 19.8% | 10.9% | 506 г |
| Натрий, Na | 39.36 мг | 1300 мг | 3% | 1.6% | 3303 г |
| Сера, S | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1847 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 13.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 47.08 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 6.4% | 855 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 10.646 мкг | 10 мкг | 106.5% | 58.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.7551 мг | 2 мг | 37.8% | 20.7% | 265 г |
| Медь, Cu | 173.23 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.5% | 577 г |
| Молибден, Mo | 10.544 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.3% | 664 г |
| Селен, Se | 6.979 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7% | 788 г |
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19792 г |
| Хром, Cr | 21.89 мкг | 50 мкг | 43.8% | 24% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.919 мг | 12 мг | 16% | 8.8% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.859 г | ~ | |||
| Валин | 1.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 2.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.97 г | ~ | |||
| Треонин | 1.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.09 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 1.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.172 г | ~ | |||
| Пролин | 1.07 г | ~ | |||
| Серин | 1.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные котлеты на пару с овсянкой составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».