| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Редис | 170 г |
| Огурец, парниковый | 235 г |
| сосиски рядна | 0 г |
| Укроп, свежий | 80 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 345 г |
| ветчина спк | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Базилик, свежий | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.7% | 1246 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.1% | 1077 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 11.1% | 977 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.7% | 1873 г |
| бета Криптоксантин | 2.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 251.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 9.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 43.8 мг | 500 мг | 8.8% | 9.5% | 1142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 7.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.49 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.9% | 2761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.1% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 15.4% | 704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.587 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.8% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 27% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8815 мг | 20 мг | 14.4% | 15.6% | 694 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.82 мг | 2500 мг | 12.5% | 13.5% | 799 г |
| Кальций, Ca | 46.91 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2132 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Натрий, Na | 293.33 мг | 1300 мг | 22.6% | 24.5% | 443 г |
| Сера, S | 85.99 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.3% | 1163 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 15.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 44.76 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 9.6% | 1126 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.7% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 35.9% | 302 г |
| Литий, Li | 16.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 9% | 1205 г |
| Медь, Cu | 83.57 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.1% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 3.655 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.6% | 1915 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.474 мкг | 55 мкг | 10% | 10.8% | 1005 г |
| Фтор, F | 17.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.3% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.3762 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка моя составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».