| Вода | 1500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Капуста морская консервы | 130 г |
| Масло соевое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2.9% | 15200 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.3% | 4000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 16.1% | 2565 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 21.5% | 1923 г |
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 23.1% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.4% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.9% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 5% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 11.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.05 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.1% | 19512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 7.4% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3225 мг | 20 мг | 1.6% | 6.6% | 6202 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.51 мг | 2500 мг | 4% | 16.5% | 2512 г |
| Кальций, Ca | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 11792 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 6.2% | 6791 г |
| Натрий, Na | 96.6 мг | 1300 мг | 7.4% | 30.6% | 1346 г |
| Сера, S | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.5% | 9425 г |
| Фосфор, P | 13.6 мг | 800 мг | 1.7% | 7% | 5882 г |
| Хлор, Cl | 157 мг | 2300 мг | 6.8% | 28.1% | 1465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 5% | 8571 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.135 мкг | 10 мкг | 11.4% | 47.1% | 881 г |
| Литий, Li | 11.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 9.1% | 4598 г |
| Медь, Cu | 28.19 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 11.6% | 3547 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 8.7% | 4861 г |
| Никель, Ni | 0.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 119565 г |
| Фтор, F | 79.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.3% | 5008 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 13.2% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1164 мг | 12 мг | 1% | 4.1% | 10309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с морской капустой составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».