| Горох, лущеный | 200 г |
| Картофель | 750 г |
| Морковь, желтая | 130 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Жир куриный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Бульон куриный крепкий домашний | 200 г |
| Вода | 2550 г |
Суп гороховый
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.8% | 2222 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 9.7% | 2677 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 12.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.4% | 7826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 9.7% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 10.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.885 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 13865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 12.3% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.5% | 4878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7533 мг | 20 мг | 3.8% | 10% | 2655 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.39 мг | 2500 мг | 6.3% | 16.5% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 13.54 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7386 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 7.3% | 3607 г |
| Натрий, Na | 198.65 мг | 1300 мг | 15.3% | 40.2% | 654 г |
| Сера, S | 18.35 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.7% | 5450 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 8.7% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 315.93 мг | 2300 мг | 13.7% | 36% | 728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 8.9% | 2970 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 43.8% | 599 г |
| Литий, Li | 14.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0831 мг | 2 мг | 4.2% | 11% | 2407 г |
| Медь, Cu | 63.01 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 16.5% | 1587 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 10.2% | 2593 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 98214 г |
| Фтор, F | 72.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.7% | 5542 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 10.8% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.2331 мг | 12 мг | 1.9% | 5% | 5148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».