| Рис белый вареный | 800 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.1 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2002 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 7.3% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 2.3% | 5386 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.5% | 4737 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 12.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 18.15 мг | 500 мг | 3.6% | 4.3% | 2755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 19% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.678 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.2% | 3746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.3% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 3.1% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 1.627 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.9% | 3073 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1144 мг | 20 мг | 10.6% | 12.6% | 946 г |
| Ниацин | 1.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.15 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.3% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5423 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 2.1% | 5594 г |
| Натрий, Na | 15.77 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.4% | 8244 г |
| Сера, S | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 6983 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 8.8% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 31.52 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 6977 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.4% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 5.513 мкг | 10 мкг | 55.1% | 65.5% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Медь, Cu | 6.54 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15291 г |
| Молибден, Mo | 1.964 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.3% | 3564 г |
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.167 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.6% | 2538 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38573 г |
| Хром, Cr | 4.66 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.1% | 1073 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 5772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые биточки с грибным соусом составляет 84,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».