| Яблоки | 70 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.3% | 927 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.8 мкг | 900 мкг | 14.2% | 9.6% | 704 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.9% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 121.62 мг | 500 мг | 24.3% | 16.5% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 8.9% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.67 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.7% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 12.989 мкг | 50 мкг | 26% | 17.6% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.18 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 2.7% | 2472 г |
| Магний, Mg | 29.01 мг | 400 мг | 7.3% | 4.9% | 1379 г |
| Натрий, Na | 77.4 мг | 1300 мг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Сера, S | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.8% | 993 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 12.5% | 542 г |
| Хлор, Cl | 87.6 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.562 мг | 18 мг | 14.2% | 9.6% | 703 г |
| Йод, I | 11.34 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.2% | 1323 г |
| Кобальт, Co | 5.979 мкг | 10 мкг | 59.8% | 40.5% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.6228 мг | 2 мг | 31.1% | 21.1% | 321 г |
| Медь, Cu | 149.49 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.1% | 669 г |
| Молибден, Mo | 5.072 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
| Никель, Ni | 6.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.468 мкг | 55 мкг | 28.1% | 19.1% | 356 г |
| Фтор, F | 36.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10962 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.0713 мг | 12 мг | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | min 16.8 г | 16.3% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».