| Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 440 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 28.9 г | 76 г | 38% | 23.9% | 263 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 80.8 мг | 500 мг | 16.2% | 10.2% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 10.9% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.801 мг | 2 мг | 40.1% | 25.2% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.839 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 7.4% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.284 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 4.2% | 1487 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.2531 мг | 20 мг | 56.3% | 35.4% | 178 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.39 мг | 2500 мг | 11% | 6.9% | 911 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4411 г |
| Магний, Mg | 36.39 мг | 400 мг | 9.1% | 5.7% | 1099 г |
| Натрий, Na | 95.16 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.6% | 1366 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 17.9% | 352 г |
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 4.7% | 1343 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Марганец, Mn | 0.1201 мг | 2 мг | 6% | 3.8% | 1665 г |
| Медь, Cu | 79.94 мкг | 1000 мкг | 8% | 5% | 1251 г |
| Селен, Se | 29.249 мкг | 55 мкг | 53.2% | 33.5% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.7366 мг | 12 мг | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.773 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.976 г | ~ | |||
| Лизин | 2.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 1.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.541 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.866 г | ~ | |||
| Пролин | 1.541 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.548 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.151 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.403 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность file indeiki zapechenoe составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».