| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Кабачок | 160 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14.2% | 547 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.4% | 824 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 9.7% | 802 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 4.3% | 1812 г |
| бета Криптоксантин | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.563 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 31.84 мг | 500 мг | 6.4% | 4.9% | 1570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.025 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 10.8% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.2% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.082 мг | 15 мг | 13.9% | 10.8% | 720 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.695 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1855 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 27.8% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1799 мг | 20 мг | 30.9% | 23.9% | 324 г |
| Ниацин | 5.746 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.93 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.4% | 825 г |
| Кальций, Ca | 38.64 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2588 г |
| Магний, Mg | 54.68 мг | 400 мг | 13.7% | 10.6% | 732 г |
| Натрий, Na | 533.9 мг | 1300 мг | 41.1% | 31.8% | 243 г |
| Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4124 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 11.8% | 655 г |
| Хлор, Cl | 765.63 мг | 2300 мг | 33.3% | 25.8% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 7.1% | 1086 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 5.938 мкг | 10 мкг | 59.4% | 45.9% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Медь, Cu | 75.23 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.8% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.4% | 918 г |
| Селен, Se | 4.004 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54795 г |
| Хром, Cr | 13 мкг | 50 мкг | 26% | 20.1% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.8635 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.746 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 1.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность котлетки с курин.грудкой и кабачками составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».